Flaggermusmuffins til Halloweenfesten

Halloween er en perfekt anledning til å bake noen kjempegode og skumle flaggermusmuffins. Disse er laget av lyse muffins som inneholder hvite-, mørke- og melkesjokoladebiter. Når de i tillegg er toppet med en deilig og kremet sjokoladeglasur, blir de både saftige og smakfulle. De kommer garantert til å fly avgårde fra kakebordet på halloweenfesten!

Slik gjør du

• 1

  Sett stekeovnen på 200 C (over- og undervarme)​. Bland godt til en jevn røre: Muffinsmiks, 1 dl vann og 1 dl nøytral olje.​

• 2

  Fordel røren i 7 mellomstore muffinsformer, ca. 3/4 fulle (for ekstra fine muffins bruk gjerne muffinsbrett). Stek på midterste rille i ca. 15 minutter​. La muffinsene avkjøles.​

• 3

  Ha den ferdige sjokoladeglasuren i en sprøytepose (eller en liten plastpose). Lag et passe stort hull og sprøyt sjokoladeglasuren oppå muffinsene. Del kjeksen i to og stikk kjeksene inn i glasuren som ører og sett på øyne. Eller lag dine egne skumle flaggermusmuffins akkurat som du ønsker.