Sjysaus til påskemiddagen
- Under 20 min.

Ingredienser til 6 porsjoner
Lag ekstra god saus til påskemiddagen ved å tilsette smak av soyasaus i den tradisjonelle sjysausen.
- 1,00 pose TORO Sjysaus original 15 g
- 3,00 dl kraft
- 1,00 ss soyasaus
- 0,25 ts pepper
Lag ekstra god saus til påskemiddagen ved å tilsette smak av soyasaus i den tradisjonelle sjysausen.
Slik gjør du:
- 1
Start med å steke lammelåret i en form med litt vann og grønnsaksbiter. Mål opp all kraften fra formen til lammesteken, og press i væsken som sitter igjen i grønnsakene. Bruk gjerne en slikkepott i formen så du får med deg mest mulig. Kok opp og la kraften redusere til 3 dl.
- 2
Ha sjysaus posens innhold i en kjele. Hell i kraften og kok opp under omrøring. Smak til med soyasaus og pepper.