Ingenting er som de dagene du virkelig har tid til å kose deg på tur og kan nyte et måltid med en dessert til utendørs. En dessert ute i marka kan være så mangt, og vi har samlet våre favoritter som du enten kan lage hjemme før du drar eller ute på bålet eller primusen.

 

For å sitte igjen med en god opplevelse er det å glede seg til godt måltid er en viktig faktor på tur for mange. Man bruker mye energi når man går i fjellet og da er det ekstra viktig å fylle opp kroppens lager. Og er det ett tidspunkt man har gjort seg fortjent til en god dessert er det jo nettopp på tur, er det ikke? Under finner du våre 6 beste oppskrifter på gode desserter du kan enten lage hjemme eller på bålet/primusen.

 

Eplemuffins

toro-eplemuffins

Eplemuffins er noe som de fleste av oss liker. Epler smaker fantastisk i bakst og spesielt med sukker og kanel på. Denne eplekaken lages i muffinsformer, slik at det er praktisk å ta med på tur. Om du du ikke liker epler kan du fint sløyfe de eller erstatte de med for eksempel blåbær.

Gå til oppskrift

 

Sjokoladecoockies

toro-brownie-cookies

Sjokoladecookies er virkelig noe å kose seg med. Disse kjeksene med både sjokoladebiter av mørk og hvit sjokolade er enkle og superraske å lage i stand og ikke minst, veldig gode. Dryss gjerne over litt havsalt over. Det salte får frem den deilige sjokoladesmaken. Pakk med deg kjeksene i en lufttett boks og ta de med på tur.

Gå til oppskrift

 

Sjokoladeknuter

toro-sjokoladeknuter

En bolledeig kan bakes ut i mange ulike varianter, for eksempel til sjokoladesnurrer, kanelboller, rosinboller, kringler, skolebrød og eller kanelknuter. Sistnevnte har fått sitt navn fordi deigen knytes og det er dette som gir den delikate formen. Noen kaller de også sjokoladesnurrer fordi deigen snurres før den knytes. Hva du kaller de er opp til deg, så lenge du nyter de med god samvittighet på tur.

Gå til oppskrift

 

Rosinboller

toro-rosinboller

Boller egner seg godt til frysing så disse deilige rosinbollene kan du fint lage i god tid i forveien av turen du har planlagt. Her kan du gjerne legge til litt havregryn i deigen for å holde deg mett litt lenger.

Gå til oppskrift

 

Lapper

toro-lapper-tur

Alt smaker bedre på tur, men hva smaker vel bedre enn pannekaker? Dette kommer garantert til å bli en «hit». Her kan du enten velge å blande sammen pannekakerøren på forhånd og fylle over på en ren flaske, eller du kan ta med deg litt vann og røre sammen pannekakerøren ute i skogen mens bålet tennes.

Gå til oppskrift

 

Pinnebrød

toro-pinnebrød

Hvis du ønsker å skape en skikkelig koselig stemning rundt bålet, så vil pinnebrød gir deg den ultimate kosen på tur. Å lage pinnebrød er spesielt hyggelig om det er barn med på turen, hvor de kan være med på å surre deigen på pinne og grille brødet på bålet selv. Lag deigen på forhånd og oppbevar den gjerne i en plastboks i sekken. For en rask løsning kan du gjerne lage deigen av en ferdigpose med fine rundstykker som du blander ut med kaldt vann og litt olje.  Og du, viss du skal kose deg litt ekstra; hva med å dyppe det varme pinnebrødet i et beger med sjokoladepålegg?

Gå til oppskrift

 

Hva enn du velger å pakke med deg i sekken, ønsker vi deg en god tur!