Tomatsuppe med egg

Tomatsuppe med egg
Vegetarisk : Plantebasert kosthold/rett som kan inneholde meieriprodukter, egg og honning, samt ingredienser med opprinnelse i disse.
Ingredienser til 4 porsjoner

Tomatsuppe med egg fra TORO er en enkel og smakfull oppskrift. Om du ønsker en mer mettende suppe, kan du tilsette noen pølsebiter eller litt strimlet skinke. En ting er sikkert, tomatsuppen blir enda bedre med kokt egg oppi.

  • 1,00 pose TORO Bergensk Fiskesuppe 81g
  • 8,00 dl vann
  • 2,00 dl melk, matfløte eller vann
  • 4,00 stk egg
  • 50,00 g revet gulost
    • Smakes til med

    • Salt og pepper
    • Oregano eller annet grønt

Tomatsuppe med egg fra TORO er en enkel og smakfull oppskrift. Om du ønsker en mer mettende suppe, kan du tilsette noen pølsebiter eller litt strimlet skinke. En ting er sikkert, tomatsuppen blir enda bedre med kokt egg oppi.

Slik gjør du:

  1. 1

    Kok opp suppen som angitt på posen, ev. bytt ut litt av vannet med melk og/eller matfløte, til sammen 1 liter.

  2. 2

    Hardkok eggene og del dem i båter.

  3. 3

    Server tomatsuppen med eggebåter og pynt med oregano eller annet grønt. Dryss litt revet ost på toppen og ha godt brød til.