Tomatsuppe med egg
- Under 20 min.
- Enkel
- Vegetar
Ingredienser til 4 porsjoner
Tomatsuppe med egg fra TORO er en enkel og smakfull oppskrift. Om du ønsker en mer mettende suppe, kan du tilsette noen pølsebiter eller litt strimlet skinke. En ting er sikkert, tomatsuppen blir enda bedre med kokt egg oppi.
- 1,00 pose TORO Original Tomatsuppe 91g
- 8,00 dl vann
- 2,00 dl melk, matfløte eller vann
- 4,00 stk egg
- 50,00 g revet gulost
Garnityr
- Salt og pepper etter smak
- Oregano eller annet grønt
Tomatsuppe med egg fra TORO er en enkel og smakfull oppskrift. Om du ønsker en mer mettende suppe, kan du tilsette noen pølsebiter eller litt strimlet skinke. En ting er sikkert, tomatsuppen blir enda bedre med kokt egg oppi.
Slik gjør du:
- 1Kok opp suppen som angitt på posen, ev. bytt ut litt av vannet med melk og/eller matfløte, til sammen 1 liter.
- 2Hardkok eggene og del dem i båter.
- 3Server tomatsuppen med eggebåter og pynt med oregano eller annet grønt. Dryss litt revet ost på toppen og ha godt brød til.
