Søk

Enkel fiskesuppe med fiskeboller

Ingredienser til 4 porsjoner

En enkel, god og skikkelig barnevennlig suppe. For alle barn liker vel fiskeboller? Det har i alle fall vi inntrykk av. Spander et dryss karri eller to over suppeskålen til den som ønsker litt ekstra smak og spenning.

  • 1,00 pose TORO Bergensk Fiskesuppe 81g
  • 7,00 dl vann
  • 3,00 dl melk
  • 1,00 boks Fiskeboller i kraft
  • 2,00 stk gulrøtter
  • 1,00 boks mais
    • Serveres med

En enkel, god og skikkelig barnevennlig suppe. For alle barn liker vel fiskeboller? Det har i alle fall vi inntrykk av. Spander et dryss karri eller to over suppeskålen til den som ønsker litt ekstra smak og spenning.

Slik gjør du:

  1. 1Skrell gulrøttene og skjær dem i tynne skiver. Hell laken av maisen og kraften av fiskebollene. Ta gjerne vare på kraften og erstatt den med noe av vannet. Del fiskebollene i to eller fire.
  2. 2Bland sammen suppeposens innhold med vann og melk. Kok opp under omrøring. Tilsett gulrotskivene og la suppen småkoke i ca. 10 minutter. Ha i mais og fiskeboller mot slutten av koketiden.
  3. 3Ha gjerne litt grønt, f.eks. hakket persille, på toppen ved servering.