Selv om brownies egentlig har amerikansk opprinnelse har denne kaken blitt en klassiker på norske kakebord. Enten den serveres som dessert, bursdagskake eller kos til kaffen er det lite som slår en skikkelig saftig brownies. En perfekt brownies er seig i midten og har en litt sprø overflate. Den smaker deilig av sjokolade og nærmest smelter på tungen. Og best av alt; den er enkel å lage og kan varieres til det uendelige.
Her finner du oppskrift på fem saftige brownies med en vri. Finn din favoritt eller lag din egen vri med ditt favorittfyll.