TORO KIT Koreansk Stir Fry

Tilberedning

• 1.

  Mariner kjøttet Ha kryddermarinaden og 0,5 dl olje i en bolle og bland til en glatt røre. Tilsett 400 g kylling kuttet i jevnstore biter og bland godt. Mariner i 5-10 minutter.

• 2.

  Kok risen Ha ris, 5 dl vann og ½ ts salt i en kasserolle. Kok opp under omrøring og la småkoke på lav varme i ca. 15 min under lokk.

• 3.

  Lag retten Kutt 1-2 gulrøtter i staver, 1 rød paprika i strimler og 2 vårløk i ringer. Stek det marinerte kjøttet i en stekepanne på middels varme, sammen med grønnsakene, til kyllingen har fått en gyllen stekeskorpe. Tilsett miks for saus, ha i 3 dl vann. Bland godt sammen og la det småkoke i 5 minutter under omrøring.