Vegetarisk : Plantebasert kosthold/rett som kan inneholde meieriprodukterRetten har lavt klimaavtrykk (0,5-0,8 kg CO2e/porsjon) ved standard tilberedning. Kilde: RISE Klimadatabase
Produkter / Ferdigretter

TORO Indisk Tikka Masala

500g

Tikka Masala er en klassisk indisk rett med kremet masalasaus med tomat, yoghurt og koriander. Esken inneholder ris, kokosmelk, toppkrydder og miks for saus og marinade. Tilbered med kylling, fisk eller grønnsaker, bønner og linser. Innholdet i esken er vegetarisk.

Tilberedning

    Mariner kjøttet Tøm miks for Tikka Masala-marinade i en bolle med 4 ss vann. Tilsett 400 g strimlet kylling og bland godt. Mariner i 5-10 minutter. Kok risen Kok opp 5 dl vann og evt. ½ ts salt. Tilsett ris og la det småkoke i ca. 15 minutter. Lag sausen Stek det marinerte kjøttet i en stekepanne. Tilsett miks for Tikka Masala-saus, ha i 2 dl vann og kokosmelken. Bland godt og kok i 5 minutter under omrøring. For sterkere smak: Bland toppkrydderet i retten før servering eller strø over egen porsjon.

Klimaavtrykk

Retten har lavt klimaavtrykk (0,5-0,8 kg CO2e/porsjon) ved standard tilberedning. Kilde: RISE Klimadatabase.
Les mer om Klodemerket her

Ingredienser

Ris: basmatiris 98 %, paprika, rapsolje, krydder, hvitløk, chiliMarinade: maltodekstrin, koriander 4 %, krydder (bl.a. spisskum,kardemomme, kanel)Saus: fløte, yoghurt 22 %, krydder (bl.a. hvitløk, ingefær,koriander, sitrongress, chili), maisstivelse, skummetmelk, salt,solsikkeolje, tomat, gjærekstrakt, glukosesirup, fargestoff(rødbetfarge, paprikaekstrakt), modifisert maisstivelse, løk, sitron,sukker, appelsin, sitronaromaKokosmelk: kokosmelk 75 %, vann, stabilisator (E412), emulgator(E466, E435), konserveringsmiddel (E223)Toppkrydder: kajennepepper, koriander 19 %, ingefær, salt,spisskummen, sort pepper, muskat, kanel, kardemomme, laurbærblad,allehånde, nellikekstrakt

Næringsinnhold

Etter tilbredning

Energi kJEnergi kcalFettMettede fettsyrerKarbohydratSukkerarterProteinSalt
2304.3 kJ549.3 kcal19.5 g5.9 g58.5 g5.2 g32.5 g2 g
709 kJ169 kcal6 g1,8 g18 g1,6 g10 g0,63 g

Allergener

  • Selleri
  • Egg
  • Fisk
  • Gluten
  • Melk
  • Sennep
  • Nøtter
  • Peanøtter
  • Lupiner
  • Bløtdyr
  • Sesam
  • Skalldyr
  • Soya
  • Sulfitt
JaNeiSpor av