Til 24 porsjoner
1,00 poseTORO Sjokoladekake Langpanne 880g3,50 dlvann250,00 gsmeltet smør1,00 boksTORO Kremet Sjokoladeglasur 340g
Pynt
1,00 poseSjokoladelinser i forskjellige farger1,00 posemini-marsmallowsDette er en fargerik og leken sjokoladekake pyntet med en regnbue av sjokoladelinser. Akkurat som barn elsker å tegne regnbuer med alle fargene sine, får du her brukt et helt spekter av farger i pynten. Kaken er enkel å lage, men gir et imponerende og festlig resultat som lyser opp kakebordet. Den passer perfekt til bursdager og andre feiringer – og vil garantert bli en favoritt hos bursdagsbarnet.
Slik gjør du
- 1
Sett stekeovnen på 175 °C (over- og undervarme)
- 2
Bland sjokoladekakemiksen med 3,5 dl vann og 250 g smeltet smør (eller 2,5 dl flytende margarin) til en jevn og klumpfri røre. Hell røren i en bakepapirkledd langpanneform (ca. 30X40 cm) og stek på nederste rille i ca. 20 minutter. Bruker du en større form, f.eks. langpannen som følger med ovnen, må steketiden justeres. Pass på å ikke steke kaken for lenge, da kan den lett bli tørr. Mot slutten av steketiden kan du sjekke om kaken er ferdig ved å stikke en kakenål eller tannpirker i midten. Hvis den kommer ut uten rå røre, er kaken stekt.
- 3
Når kaken er avkjølt fordeler du hele boksen med glasur over kaken ved hjelp av en slikkepott. Nå kan du begynne å lage en regnbue.
- 4
Legg to hauger med mini-marsmallows litt nedenfor midten av kaken og med passe mellomrom. Start med å lage den midterste buen med sjokoladelinser i samme farge. Bygg så på med buer i forskjellige farger til kaken har fått en fin regnbue. Lag evt en ramme rundt kaken med sjokoladelinser i forskjellige farger.