


Bak med Brownies til jul, og få saftige julekaker i flere varianter. Med biter av pepperkaker i Brownies blir det julestemning i en fei. Så godt!
Sett stekeovnen på varmluft 165 °C. Knus pepperkakene med hendene og ha i den tørre Browniesmiksen i en bolle. Rør så inn de våte ingrediensene. Bland sammen og rør til en jevn, tykk røre.
Fordel røren i en form med bakepapir på ca. 20×30 cm. Smør formen og legg bakepapir i bunnen (rund form 24-26 cm kan brukes). Fordel røren jevnt ved hjelp av en slikkepott. Stek på midterste rille i 25-30 minutter. Alle ovner er forskjellige så følg godt med mot slutten av steketiden.