Søk

Kremet soppsuppe med toast

Ingredienser til 4 porsjoner

Smakfull oppskrift på kremet soppsuppe med toast. Nå kan du faktisk lage verdens beste soppsuppe hjemme! Tilsett frisk sjampinjong, løk og server med toast. For å lage verdens beste soppsuppe gjør du følgende:

  • 500,00 g frisk sjampinjong evt annen sopp
  • 3,00 ss smør / margarin
  • 1,00 stk løk
  • 1,00 stk hvitløksbåt
  • 3,00 ss hvetemel
  • 6,00 dl vann
  • 3,00 ss soyasaus
  • 1,00 blokk TORO Grønnsaksbuljong blokk 8X80g
  • 1,00 ss
  • 2,00 dl matfløte
  • 1,00 ss frisk timain eller persille
  • Toast

  • 4,00 stk brødskiver
  • 2,00 ss
  • 4,00 stk osteskiver

Smakfull oppskrift på kremet soppsuppe med toast. Nå kan du faktisk lage verdens beste soppsuppe hjemme! Tilsett frisk sjampinjong, løk og server med toast. For å lage verdens beste soppsuppe gjør du følgende:

Slik gjør du:

  1. 1Rens soppen og kutt den i biter. Stekes i panne med litt smør, sammen med hakket løk og -hvitløk. Krydre med salt og pepper. Ta av litt stekt sopp til pynt.
  2. 2Dryss hvetemel over sopp og løk, rør godt - og spe med vann og soyasaus. Smuldre i grønnsaksbuljongen og tilsett sennep. Kok opp mens du rør av og til. La suppen småkoke i 5 - 10 min. Hell i fløten og smak til.
  3. 3Server suppen med stekt sopp og friske urter
  4. 4Toast: Bre sennep utover brødskivene, legg på ost og legg dem dobbelt. Ha dem i et toastjern, og toast dem ferdig.

Produkt