

Blåmuggost og pære er en litt uvanlig, men kjempegod kombinasjon på pizza. Ekstra godt blir det hvis du avslutter med litt honning.
Sett stekeovnen på 275 grader eller maks temperatur og forvarm ovn og ev pizzastein. Lag pizzabunn etter anvisning på posen
Smør på et tynt lag pizzasaus. Legg på mozzarella, gorgonzola og pære.
Stek hver pizza på nederste rille i 5-8 minutter, eller til osten er smeltet og gyllen. Strø valnøttkjerner over pizzaen.