

Søtpotet bringer denne bunnen til nye høyder! Dette er oppskriften på en saftig, søt og smakfull hvit pizza med en spennende vri.
Pizzabunn: Bland melblandingen sammen med revet søtpotet og lunkent vann. Del deigen i fire emner og form til sirkler.
Fyll: Bland sammen sausposen, vann, creme fraiche og grønn pesto. Smak deg fram i forhold til hvor markant pestosmak du ønsker.
Skyll kikertene, la de renne av seg og bland med litt pesto. Skjær rødløk og blomkål i skiver.
Fordel den hvit-grønne sausen utover bunnene. Legg på ost, kikerter, rødløk og blomkål. Stek pizzaene midt i ovnen på 225 grader i 12-15 minutter.