Hvit pizza med spekeskinke og ruccola

Hvit pizza med spekeskinke og ruccola
Ingredienser til 4 porsjoner

Pizza med spekeskinke er en tidløs klassiker. Prøv en ny vri med hvit saus og frisk ruccola på toppen!

Pizza med spekeskinke er en tidløs klassiker. Prøv en ny vri med hvit saus og frisk ruccola på toppen!

Slik gjør du:

  1. 1

    Lag pizzabunnen som angitt på pakken.

  2. 2

    Visp posens innhold med 1,5 dl kaldt vann.

  3. 3

    Rør inn 3 ss rømme eller crème fraîche og la den stå i 2 minutter. Sausen er tynn og er lett å fordele.

  4. 4

    Fordel sausen på pizzabunnen. Ha på revet ost. Stek midt i ovnen ved 250 °C, 10-12 minutter. Legg på den kalde spekeskinken før servering sammen med ruccola og cherrytomater.