

Cottage cheese er fin kilde til litt ekstra protein i kosten og bidrar til langvarig og jevn energi. Kombinert med grove vafler, avocado og friske spirer har du et godt og mettende lunsjalternativ som både smaker og gjør godt for kroppen. Topp vaflene litt pepper og fersk basilikum for ekstra smak.
Bland posens innhold med vann og smeltet smør og rør til en jevn og glatt røre
La røren svelle i ca. 10 minutter
Stek vaflene i godt oppvarmet vaffeljern og avkjøl på rist.
Skjær avocado i skiver og ha cottage cheese, avocado, en håndfull spirer og basilikum på vaflene