Bursdagskake

Bursdagskaken som alle kan lage! Denne saftige sjokoladekaken er enkel å lage og har en deilig sjokoladesmak. Bursdag er en stor dag for mange, med mange forventninger. Sjokoladekake i langpanne er den beste og mest tradisjonelle bursdagskaken. Smaken toppes med en deilig kremet sjokoladeglasur.

Slik gjør du

• 1

  Sett stekeovnen på 180 °C (over- og undervarme).

• 2

  Rør sammen til en jevn røre – Sjokoladekakemiks, 3,5 dl vann og 2 dl flytende margarin (eller 200 g smeltet smør). Ha røren i en bakepapirkledd langpanneform (ca. 30 x 37 cm) og stek på nederste rille i ca. 20 minutter. (Bruker du en større form, evt. den som følger med ovnen din må du tilpasse steketiden). Steker du sjokoladekake for lenge blir den tørr. Mot slutten av steketiden sjekker du om kaken er ferdig ved å stikke en kakenål el. i midten av kaken. Er nålen uten flytende røre er kaken ferdig. Avkjøl kaken før du tar på glasur.

• 3

  Fordel boksen med Kremet Sjokoladeglasur over kaken ved hjelp av en slikkepott.

• 4

  Form marshmallows® til ønsket tall og dryss over smarties®.