Oppskrifter / Dessert

Brownies til juleselskapet

45 min Enkel
Til 12 porsjoner
1,00 poseTORO Brownies Langpanne 883g2,00 stkegg1,50 dlvann150,00 gsmeltet smør1,00 begerjordbær Pisket kremfløte til krem Melis

Snart ringer julen inn. Julelysene har hengt oppe i noen uker og flere er i gang med innkjøp av julegaver og planlegging av juleselskaper. Har du bestemt deg for hva du skal servere til dessert? Denne oppskriften gir deg en julete vri på brownies som er forkledd som små nisseluer og smaker herlig som en juledessert.

Slik gjør du

  • 1

    Sett stekeovnen på varmluft 165 °C. Rør sammen 2 egg, 1,5 dl vann og 150 g smeltet smør (eller flytende margarin). Bland med posens innhold og rør til en jevn, tykk røre.

  • 2

    Bruk en form på ca. 30×37 cm. Smør formen. Klipp til bakepapir og legg i bunnen. Fordel røren jevnt ved hjelp av en slikkepott og stek på midterste rille i 25-30 minutter. (Bruker du en større form, eller stekeplaten som følger med stekeovnen må tiden reduseres med ca. 5 minutter.)

  • 3

    La kaken avkjøles i formen. Rett før servering vasker du jordbærene og tar av stilken. Se an størrelsen på jordbærene og del så opp kaken og legg kakebitene over på et fat. Lag så en pen runding med krem som er litt større enn bunden på jordbæret. Legg jordbæret oppå (med bunnen ned). Gjenta på alle stykkene. Tilslutt blander du melis med litt vann. Bruk en liten teskje og lag en liten hvit tupp ytterst på jordbæret. Dryss over melis og server.

Dette trenger du