Søk

Brownies med mokkakrem

Ingredienser til 4 personer

Brownies er en kake som er elsket av mange. Selv om brownies er utrolig godt alene kan man enkelt variere litt og for eksempel lage en deilig sommervariant med mokkakrem. Mokkakrem er en luftig krem med smak av kaffe som passer perfekt til brownies. Brownies med mokkakrem egner seg like godt til sommerfesten som til dessert når man har gjester. Pynt med litt revet sjokolade og du er garantert festens vinner.

  • 100,00 g smeltet smør eller margarin
  • 1,00 dl vann
  • 1,00 stk egg
  • 1,00 pose TORO Brownies
  • Mokkakrem

  • 2,00 ss vann
  • 1,00 ss sterk kaffe
  • 3,00 dl kremfløte
  • 1,00 pose TORO Sjokoladeglasur

Brownies er en kake som er elsket av mange. Selv om brownies er utrolig godt alene kan man enkelt variere litt og for eksempel lage en deilig sommervariant med mokkakrem. Mokkakrem er en luftig krem med smak av kaffe som passer perfekt til brownies. Brownies med mokkakrem egner seg like godt til sommerfesten som til dessert når man har gjester. Pynt med litt revet sjokolade og du er garantert festens vinner.

Slik gjør du:

  1. 1Sett stekeovnen på varmluft 165 °C. Rør sammen 1 egg, 1 dl vann og 100 gram smeltet smør. Bland sammen med posens innhold og rør til en jevn, tykk røre.
  2. 2Bruk en rund form på ca 22-24 cm i diameter. Smør formen og legg bakepapir i bunnen. Fordel røren jevnt ved hjelp av en slikkepott. Stek så på midterste rille i 30-35 minutter.
  3. 3Avkjøl kaken i formen. Ta den avkjølte kaken ut av formen og legg på fat. Mens kaken avkjøles lager du mokkakremen.
  4. 4Pisk kremfløten ( ikke for stiv). Bland TORO Sjokoladeglasur med smak av mokka som anvist på pakken med 2 ss vann og tilsett 1 ss sterk kaffe. Bland glasuren inn i kremen og rør godt sammen.
  5. 5Fordel mokkakremen over den avkjølte kaken ved hjelp av en slikkepott. Pynt med revet eller høvlet sjokolade.

Produkt