Biff med ovnsbakte poteter og pikant saus

Biff med ovnsbakte poteter og pikant saus. Hva er vel bedre å få servert enn en klassisk biff, følg denne oppskriften neste gang du skal lage smakfull helgekos til deg selv, familie eller venner!

Slik gjør du:

1. 1

   Ha potetene i ildfast form. Ha over salt, pepper og fersk timian og olje, bland dette godt. Stek potetene i ovnen på ca. 200 grader til potetene er mør. Ha olje i en varm stekepanne, ha salt og pepper på biffene og stek dem til de er medium stekt.

2. 2

   Finhakk løk, ha litt olje i en kasserolle. Ha løken i kasserollen og stek til gyllen, ha på sjysausen og vann, kok opp og la småkoke i 5 minutter. Smak til med 1-2 ss sennep