maisstivelse, risbakemel, druesukker, risstivelse, potetfiber,potetstivelse, rapsolje, salt, FiberHUSK®, stabilisator (E464).
Produkter som inneholder under 20 mg pr. kg TORO Fri Glutenfri Lys Melblanding er et glutenfritt mel til lys eller fin bakst som glutenfri pizza, loff, focaccia og mer. Melet er uten hvetestivelse og kan brukes i dine glutenfrie oppskrifter som vanlig mel.
Bland posens innhold med 4 dl lunkent vann (ca. 37 °C), 1/2 pakke gjær og 1 ts bakepulver. Elt 5 minutter i kjøkkenmaskin.
Fordel deigen i 12 muffinsformer til rundstykker eller i smurt brødform (1,5 liter) til brød. Glatt ut overflaten og pensle med olje. Strø ev. på valmuefrø.
Hev tildekket i ca. 40 minutter.
Stek rundstykker (i muffinsformer) på midterste rille ved 210 °C i ca. 20 minutter. Stek brød (1,5 l’s form) på nederste rille ved 210 °C i ca. 35 minutter. Avkjøl på rist.
maisstivelse, risbakemel, druesukker, risstivelse, potetfiber,potetstivelse, rapsolje, salt, FiberHUSK®, stabilisator (E464).