Smaksrik base til bearnaise

TORO Smaksrik Bearnaise Base er en klassisk fransk smørsaus med estragon, hvitvin og egg.

  • expand collapse

    Næringsinnhold

    Før tilberedning

    Per porsjon 60 g

    Per 100 g

    Energi

    368 kJ

    614 kJ

    Energi

    1529 kcal

    2548 kcal

    Fett

    29 g

    49 g

    Hvorav:

    - Mettede fettsyrer

    11 g

    18 g

    Karbohydrat

    23 g

    38 g

    Hvorav:

    - Sukkerarter

    3,2 g

    5,3 g

    Kostfiber

    < 0,5 g

    0,8 g

    Protein

    2,2 g

    3,7 g

    Salt

    3 g

    5 g

    Etter tilberedning

    Per porsjon 60 g

    Per 100 g

    Energi

    540 kJ

    900 kJ

    Energi

    131 kcal

    218 kcal

    Fett

    12 g

    20 g

    Hvorav:

    - Mettede fettsyrer

    6,3 g

    11 g

    Karbohydrat

    4,4 g

    7,4 g

    Hvorav:

    - Sukkerarter

    1,7 g

    2,8 g

    Protein

    1,3 g

    2,1 g

    Salt

    0,58 g

    0,97 g

    Produktsammensetningen kan endres. Les derfor alltid ingredienslisten på emballasjen på produktet. Svært allergiske personer bør være forsiktige med alle matvarer som lages av flere ingredienser. Risikoen for at en matvare inneholder spor av ingredienser fra en annen produksjon kan aldri helt utelukkes.

  • Ingredienser

    solsikkeolje, modifisert stivelse (potet, mais), maisstivelse, fullherdet kokosfett, glukosesirup, salt, egg, emulgator (E471), aroma, riseddik, sukker, melkeprotein, fargestoff (betakaroten), maltodekstrin, krydder, estragon, løk, sitron, hvitvinsekstrakt, persille. 

    Helt uten tilsatt palmeolje

  • Tilberedning

    Standard tilberedning

    Ha basen i en kasserolle. Tilsett 1,5 dl vann og 2 dl melk. Kok opp under omrøring, bruk visp.
    La sausen koke i 1 minutt. Rør om av og til.
    Rør inn 75 g smør. Pisk deretter sausen godt i 1 minutt slik at den blir luftig. Sausen må ikke koke etter smøret er rørt inn.
    Tilsett gjerne litt fersk sitron- eller limesaft for en syrligere saus.

  • Allergener

    Ja

    Nei

    Selleri

    Egg

    Fisk

    Gluten

    Melk

    Sennep

    Nøtter

    Peanøtter

    Lupin

    Bløtdyr

    Sesamfrø

    Skalldyr

    Soya

    Sulfitt

    JA: Allergenet inngår i produktet
    NEI: Allergenet inngår ikke i produktet

    KAN INNEHOLDE SPOR AV
    Egg

  • Holdbarhet og oppbevaring

    Oppbevaring etter åpning: Kjøl