Hvitløkspulver

Hvitløkspulver lages ved at hvitløkfedd tørkes, males og siktes ut i ønsket grovhetsgrad. Ved bruk av hvitløkpulver kan det være nyttig å vite at én vekt del hvitløkpulver tilsvarer fem vektdeler fersk hvitløk. Hvitløkpulver passer til mange retter, men står utvilsomt særdeles godt til kjøtt av lam, svin og kylling. Dessuten står hvitløk godt til pizza, pastaretter, samt asiatiske og meksikanske gryteretter. Hvitløk i pizzasauser og tomatsauser til pasta blir spesielt pikant dersom man surrer hvitløken i olivenolje sammen med basilikum før man tilsetter de øvrige ingrediensene. Ellers passer hvitløk til dressinger, salater, kryddersmør, supper og sauser.

• 

  Næringsinnhold

  Per porsjon g

  Per 100 g

  Energi

  0 kJ

  1615 kJ

  Energi

  0 kcal

  385 kcal

  Fett

  0 g

  0,7 g

  Hvorav:

  - Mettede fettsyrer

  0 g

  0,2 g

  Karbohydrat

  0 g

  73 g

  Hvorav:

  - Sukkerarter

  0 g

  2,4 g

  Kostfiber

  0 g

  9 g

  Protein

  0 g

  17 g

  Salt

  0,00 g

  0,15 g

  Produktsammensetningen kan endres. Les derfor alltid ingredienslisten på emballasjen på produktet. Svært allergiske personer bør være forsiktige med alle matvarer som lages av flere ingredienser. Risikoen for at en matvare inneholder spor av ingredienser fra en annen produksjon kan aldri helt utelukkes.

• 

  Ingredienser

  hvitløk

• 

  Allergener

  Ja

  Nei

  Selleri

  Egg

  Fisk

  Gluten

  Melk

  Sennep

  Nøtter

  Peanøtter

  Lupin

  Bløtdyr

  Sesamfrø

  Skalldyr

  Soya

  Sulfitt

  JA: Allergenet inngår i produktet
  NEI: Allergenet inngår ikke i produktet

• 

  Holdbarhet og oppbevaring

  Oppbevaring etter åpning: Tørt, mørkt, romtemperatur

  Holdbarhet etter åpning: Holdbarhet endres ikke