Har du noe kjøtt og potetrester til overs fra gårsdagens middag? Betasuppe passer med de aller fleste rester fra en tradisjonell norsk søndagsmiddag.
Tips!
Lunkne poteter er lettere å skrelle en kalde! Hvis du skreller potetene før du legger de i kjøleskapet går det raskere OG du senker terskelen for å faktisk ta de i bruk før de blir dårlige.