Smaksrik base til bearnaise
-
-
Helstekt svinefilet med Choronsaus, vårløk og blomkål
Se oppskrift -
Hamburgere med Bearnaise
Se oppskrift -
Tapas med Bearnaisedipp
Se oppskrift
Produktinfo
Oppskrifter
TORO Smaksrik Bearnaise Base er en klassisk fransk smørsaus med estragon, hvitvin og egg.
Ingredienser
solsikkeolje, modifisert stivelse (potet, mais), maisstivelse, fullherdet kokosfett, glukosesirup, salt, egg, emulgator (E471), aroma, riseddik, sukker, melkeprotein, fargestoff (betakaroten), maltodekstrin, krydder, estragon, løk, sitron, hvitvinsekstrakt, persille.
Produktsammensetningen kan endres. Les derfor alltid ingredienslisten på emballasjen til produktet.
Næringsinnhold
Etter tilberedning:
-
PER PORSJON PER 100G
-
Energi (kJ)
540 kJ 900 kJ
-
Energi (kcal)
131 kcal 218 kcal
-
Fett
12 g 20 g
- Hvorav:
-
- Mettede fettsyrer
6,3 g 11 g
- Hvorav:
-
Karbohydrat
4,4 g 7,4 g
- Hvorav:
-
- Sukkerarter
1,7 g 2,8 g
- Hvorav:
-
Protein
1,3 g 2,1 g
-
Salt
0,58 g 0,97 g
Tilberedning
- Ha basen i en kasserolle. Tilsett 1,5 dl vann og 2 dl melk. Kok opp under omrøring, bruk visp.
La sausen koke i 1 minutt. Rør om av og til.
Rør inn 75 g smør. Pisk deretter sausen godt i 1 minutt slik at den blir luftig. Sausen må ikke koke etter smøret er rørt inn.
Tilsett gjerne litt fersk sitron- eller limesaft for en syrligere saus.
Holdbarhet
Oppbevaring etter åpning: Kjøl
Holdbarhet etter åpning: 20 dager i innpakket emballasje
Allergener
-
JA NEI KAN INNEHOLDE SPOR AV
-
Selleri
-
Egg
-
Fisk
-
Gluten
-
Melk
-
Sennep
-
Nøtter
-
Peanøtter
-
Lupin
-
Bløtdyr
-
Sesamfrø
-
Skalldyr
-
Soya
-
Sulfitt
JA: Allergenet inngår i produktet
NEI: Allergenet inngår ikke i produktet
