Vis meny
Søk

Lys buljong Aspik gelé

Produktinfo

Aspik er en klar gele laget av buljong. Brukes til kabaret, mousse og glasering. Lett å like, lett å lage

Ingredienser

gelatin, salt, gjærekstrakt, sukker, sitronsyre, soyasaus (inneholder glutenfri hvete), maltodekstrin, krydder, hvitløk

Naturens råvarer - godt bevart

Produktsammensetningen kan endres. Les derfor alltid ingredienslisten på emballasjen til produktet.

Næringsinnhold

Etter tilberedning:

  • PER PORSJON PER 100G
  • Energi (kJ)
    50 kJ 50 kJ
  • Energi (kcal)
    10 kcal 10 kcal
  • Fett
    0 g 0 g
    • Hvorav:
    • - Mettede fettsyrer
      0 g 0 g
  • Karbohydrat
    0,1 g 0,1 g
    • Hvorav:
    • - Sukkerarter
      0 g 0 g
  • Protein
    3 g 3 g
  • Salt
    1,5 g 1,5 g

Tilberedning

  1. 1. Løs pulveret opp i 5 dl kokende vann.
    2. Avkjøl til romtemperatur.
    Kabaret: Legg et mønster av f.eks. fisk og skalldyr (eller skinke), egg og grønnsaker i bunnen og sidene på en skål/form.
    Hell ca. 1 dl gelé over og la det stivne. Fyll formen med råvarer og gelé etter eget ønske.
    3. Settes i kjøleskap for å stivne.
    Hvelves på fat før servering.

    Før avkjøling kan litt sitron, eddik eller hvitvin tilsettes.
    For å få mørk gelé, tilsett 6 dråper sukkerkulør.

Allergener

  • JA NEI KAN INNEHOLDE SPOR AV
  • Selleri
  • Egg
  • Fisk
  • Gluten
  • Melk
  • Sennep
  • Nøtter
  • Peanøtter
  • Lupin
  • Bløtdyr
  • Sesamfrø
  • Skalldyr
  • Soya
  • Sulfitt

    • JA: Allergenet inngår i produktet
    NEI: Allergenet inngår ikke i produktet

Relaterte produkter