Garam Masala
Navnet Garam Masala betyr «sterke krydder», og er en av de viktigste krydderblandingene i det indiske kjøkkenet. Den brukes i de fleste grønnsak- og kjøttretter som krever sterk mat. Garam Masala er et aromatisk og smaksrik krydder med tydelig karakter av kardemomme og spiskummin. Garam Masala tilsettes på slutten av koketiden. Man drysser den over maten slik at lukten blander seg med dampen fra maten og krydderaromaen trekker inn i retten.
Ingredienser
koriander, ingefær, spisskum, sort pepper, muskat, kanel, kardemomme, laurbærblad, nellik.
Produktsammensetningen kan endres. Les derfor alltid ingredienslisten på emballasjen til produktet.
Næringsinnhold
Etter tilberedning:
-
PER PORSJON PER 100G
-
Energi (kJ)
0 kJ 1448 kJ
-
Energi (kcal)
0 kcal 344 kcal
-
Fett
0 g 12 g
- Hvorav:
-
- Mettede fettsyrer
0 g 2,7 g
- Hvorav:
-
Karbohydrat
0 g 35 g
- Hvorav:
-
- Sukkerarter
0 g 2,7 g
- Hvorav:
-
Kostfiber
0 g 28 g
-
Protein
0 g 11 g
-
Salt
0,00 g 0,00 g
Tilberedning
Holdbarhet
Oppbevaring etter åpning: Tørt, mørkt, romtemperatur
Holdbarhet etter åpning: Holdbarhet endres ikke
Allergener
-
JA NEI KAN INNEHOLDE SPOR AV
-
Selleri
-
Egg
-
Fisk
-
Gluten
-
Melk
-
Sennep
-
Nøtter
-
Peanøtter
-
Lupin
-
Bløtdyr
-
Sesamfrø
-
Skalldyr
-
Soya
-
Sulfitt
JA: Allergenet inngår i produktet
NEI: Allergenet inngår ikke i produktet
