Søk

Verdens beste med bær

Ingredienser til 4 personer

Verdens Beste er blitt kåret til Norges nasjonalkake. Kanskje kjenner du kaken som Kvæfjordkake? Dette er sommervarianten av Verdens Beste, med bær i stedet for mandler. Kaken metter mange og er perfekt når du får mange på besøk eller vil variere en av de mange langpannekakene som bakes. Kombinasjonen av myk bunn med sprø marengs, luftig vaniljekrem og friske bær er helt fantastisk! Bare å prøve

  • Kakebunn

  • 1,00 pose TORO Lyse muffins
  • 1,50 dl vann
  • 100,00 g smeltet smør
  • Marengs

  • 1,00 pose TORO Marengs Pavlova
  • 1,50 dl vann
  • Kakefyll

  • 3,00 dl kremfløte
  • 3,00 dl vaniljekrem
  • Pynt

  • 1,00 beger jordbær
  • 1,00 beger bringebær

Verdens Beste er blitt kåret til Norges nasjonalkake. Kanskje kjenner du kaken som Kvæfjordkake? Dette er sommervarianten av Verdens Beste, med bær i stedet for mandler. Kaken metter mange og er perfekt når du får mange på besøk eller vil variere en av de mange langpannekakene som bakes. Kombinasjonen av myk bunn med sprø marengs, luftig vaniljekrem og friske bær er helt fantastisk! Bare å prøve

Slik gjør du:

  1. 1Sett stekeovnen på 170°C (over- og undervarme).
  2. 2Lag kakedeigen til TORO Muffins. Bland 100g margarin og 1,5 dl vann lett sammen, tilsett posens innhold og rør til en jevn røre. Ta frem en liten langpanne på ca. 30 x 37 cm. Dekk med bakepapir og fordel kakedeigen utover ved hjelp av en slikkepott.
  3. 3Lag marengsen. Bland TORO Marengs Pavlova med 1,5 dl vann og visp i 10 minutter til marengsen er stiv. Fordel marengsen jevnt over kakedeigen i langpannen ved hjelp av en slikkepott. Stek kaken midt i ovnen på 175 grader i ca. 30 minutter. Dette kan variere fra ovn til ovn, så følg med mot slutten av steketiden som kaken ikke blir for mørk. Avkjøl kaken i formen.
  4. 4Rett før servering lager du kakefyllet. Pisk kremfløten til stiv krem i en miksmaster el. Rør vaniljekremen myk ved hjelp av en teskje og vend forsiktig inn i den stivpiskede kremen. Vær forsiktig her så luften ikke går ut av kremen.
  5. 5Legg kaken på fat og fordel kakefyllet over. Pynt med sommerens friske bær, som bringebær og jordbær.

Produkt