Søk

Thaisuppe pokè bowl

Ingredienser til 5 porsjoner

Her har du en fantastisk thaisuppe, inspirert av den populære retten poké bowl fra Hawaii. Tilbered fisk, skalldyr, nudler og grønnsaker og legg det i porsjonsboller. Hell rykende varm suppe over og server!

  • 1,00 beger TORO Smaksrik base til thaisuppe 97 g
  • 400,00 g kokosmelk
  • 1,00 dl fløte, ev fløte blandet med melk
  • 3,00 dl vann
  • 0,50 stk sitron
  • 1,00 pk eggnudler
  • 2,00 stk gulrøtter
  • 1,00 stk rød paprika
  • 1,00 stk mango
  • 1,00 stk brokkoli
  • 150,00 g scampi
  • 500,00 g steinbitfilet

Her har du en fantastisk thaisuppe, inspirert av den populære retten poké bowl fra Hawaii. Tilbered fisk, skalldyr, nudler og grønnsaker og legg det i porsjonsboller. Hell rykende varm suppe over og server!

Slik gjør du:

  1. 1Thaisuppe: Ha thaisuppebasen i en kjele sammen med kokosmelk, vann og fløte. Kok opp under omrøring og la den småkoke i 5 min. Press i sitron. Trekk tilside og legg på lokk.
  2. 2Kok eggnudler etter anvisning på pakken. Skjær gulrot i tynne skiver, mango i biter, paprika i strimler, del brokkoli i buketter og kutt vårløk i biter. Kok så vidt gulrot og brokkoli.
  3. 3Stek scampi og steinbit kuttet i biter lett i en panne. Fordel fisk, nudler og grønnsaker vekselsvis i egnede boller. Hell over dampende varm suppe og server!