Indisk linsegryte

En grønnere middag

Indisk linsegryte
Vegetarisk : Plantebasert kosthold/rett som kan inneholde meieriprodukter, egg og honning, samt ingredienser med opprinnelse i disse.
Ingredienser til 4 porsjoner

Denne indiske linsegryta er en smakfull kormagryte med koriander, kokosmelk og chili som hele familien vil like!

Denne indiske linsegryta er en smakfull kormagryte med koriander, kokosmelk og chili som hele familien vil like!

Slik gjør du:

  1. 1

    Skjær 1 liten (250 g) blomkål i buketter. Sil og skyll 1 boks hermetiske linser.

  2. 2

    Tøm posens innhold i en kasserolle. Tilsett 4 dl vann og 1 boks (4 dl) kokosmelk.

  3. 3

    Kok opp under omrøring, tilsett linser og blomkål. La småkoke i ca. 10 minutter eller til blomkålen er mør. Rør av og til.