Søk

Indisk linsegryte

En grønnere middag

Ingredienser til 4 porsjoner

Denne indiske linsegryta er en smakfull kormagryte med koriander, kokosmelk og chili som hele familien vil like!

Denne indiske linsegryta er en smakfull kormagryte med koriander, kokosmelk og chili som hele familien vil like!

Slik gjør du:

  1. 1

    Skjær 1 liten (250 g) blomkål i buketter. Sil og skyll 1 boks hermetiske linser.

  2. 2

    Tøm posens innhold i en kasserolle. Tilsett 4 dl vann og 1 boks (4 dl) kokosmelk.

  3. 3

    Kok opp under omrøring, tilsett linser og blomkål. La småkoke i ca. 10 minutter eller til blomkålen er mør. Rør av og til.

Mer grønnsaker?

Bytt ut linser eller blomkål med kikerter, brokkoli, gulrot, søtpotet eller selleri

Mer smak?

Tilsett gjerne litt finhakket chili eller 1 ts Garam Masala krydder