Brownies med marsipanbiter

Bak med Brownies til jul, og få saftige julekaker i flere varianter. Med biter av marsipan i Brownies blir det julestemning i en fei. Så godt!

Slik gjør du:

1. 1

   Sett stekeovnen på varmluft 165 °C. Bland sammen 1 egg, 1 dl vann og 100 g smeltet smør. Tilsett poses innhold og rør til en jevn røre. Skjær marsipanen i biter (ca. 1x1 cm) og bland inn i røren.

2. 2

   Fordel røren i en form med bakepapir på ca. 20×30 cm. Smør formen og legg bakepapir i bunnen (rund form 24-26 cm kan brukes). Fordel røren jevnt ved hjelp av en slikkepott. Stek på midterste rille i 25-30 minutter. Alle ovner er forskjellige så følg godt med mot slutten av steketiden.

3. 3

   Avkjøl kaken i formen.