Asiatisk grønnsakssuppe med frisk ingefær og lime
- Under 20 min.
- Enkel
Ingredienser til 4 porsjoner
Dette er en hjemmelaget grønnsakssuppe som er full av deilige asiatiske smaker, takket være gode grønnsaker og eksotiske kryddere.
- 1,00 stk sitrongress ( slå gjerne på denne med baksiden av kniven for å få frem aromaer )
- 0,25 ts TORO Krydderiet Kajennepepper malt 62 g
- 1,00 ts TORO Krydderiet Hvitløkspulver 87 g
- 2,00 ss fish sauce (nam plah)
- 1,00 ss finhakket ingefær
- 0,50 ts TORO Krydderiet Ingefær malt 15 g
- 2,00 l vann
- 2,00 blokk TORO Grønnsaksbuljong blokk 8X80g
- 200,00 g sopp (champignon, aromasopp, shitake, østerssopp eller det du har tilgjengelig)
- 1,00 ss TORO Krydderiet Kruspersille 15 g
- 0,50 pk vårløk
- 1,00 stk lime
- 1,00 stk gulrot, terninger
Dette er en hjemmelaget grønnsakssuppe som er full av deilige asiatiske smaker, takket være gode grønnsaker og eksotiske kryddere.
Slik gjør du:
- 1Bland alle ingrediensene med unntak av persille og vårløk. Kok opp og la småkoke i ca 10-15 min. Mot slutten av koketiden tilsett persille, vårløk og saften av 1 lime.
Produkt