Fri Grov melblanding glutenfri

TORO Fri grovmelblanding er et glutenfritt mel til grov bakst som brød, scones eller rundstykker.

Hjemmebakt på en - TORO - tre

  • expand collapse

    Næringsinnhold

    Per porsjon 30 g

    Per 100 g

    Energi

    266 kJ

    887 kJ

    Energi

    63 kcal

    209 kcal

    Fett

    0,4 g

    1,4 g

    Hvorav:

    - Mettede fettsyrer

    0,1 g

    0,3 g

    Karbohydrat

    13 g

    44 g

    Hvorav:

    - Sukkerarter

    0,8 g

    2,6 g

    Kostfiber

    1,3 g

    4,2 g

    Protein

    0,8 g

    2,7 g

    Salt

    0,18 g

    0,6 g

    Produktsammensetningen kan endres. Les derfor alltid ingredienslisten på emballasjen på produktet. Svært allergiske personer bør være forsiktige med alle matvarer som lages av flere ingredienser. Risikoen for at en matvare inneholder spor av ingredienser fra en annen produksjon kan aldri helt utelukkes.

  • Ingredienser

    maisstivelse, hvetestivelse (glutenfri, <20 ppm gluten), bokhvetem el, risbakemel, druesukker, roefiber, potetfiber, sesamfrø, risstivelse, FiberHUSK®, salt, stabilisator (E464), rapsolje, fargestoff (ammonisert karamell)

    Glutenfri

  • Tilberedning

    Standard tilberedning

    BRØD
    1 pose TORO Glutenfri grov melblanding
    4 dl vann
    ½ pk gjær

    1. Ha væske (ca. 37 °C) i en bolle og løs opp gjær. Tilsett posens innhold og elt deigen 5 minutter i kjøkkenmaskin.
    2. Ha deigen i smurt brødform (1,5 liter). Glatt ut overflaten med våt slikkepott, prikk og pensle med olje, melk eller smør.
    3. Dekk til og la den heve på et lunt sted i ca. 30 minutter.
    4. Stek på nederste rille ved 210 °C i ca. 35 minutter. Avkjøl på rist.

    Tips: Melk kan erstatte deler av vannet. Melk er næringsrik og gir fin stekeskorpe.

    BRØD I BAKEMASKIN
    1 Se instruksjon og oppskrifter for bakemaskinen. Reguler mengde melblanding og væske etter størrelsen på beholderen.

  • Allergener

    Ja

    Nei

    Selleri

    Egg

    Fisk

    Gluten

    Melk

    Sennep

    Nøtter

    Peanøtter

    Lupin

    Bløtdyr

    Sesamfrø

    Skalldyr

    Soya

    Sulfitt

    JA: Allergenet inngår i produktet
    NEI: Allergenet inngår ikke i produktet

  • Holdbarhet og oppbevaring

    Oppbevaring etter åpning: Romtemperatur

    Holdbarhet etter åpning: Holdbarhet endres ikke